|
|
|
|
| Estadísticas |
 |
| |
|
| Recetas: 309 |
|
| Autores: 1 |
|
| Comentarios: 144 |
|
| Usuarios registrados: 421 |
|
| Usuarios en linea: 7 |
|
| Record: 61 usuarios |
|
| Fecha: 02-04-2008 19:00 |
|
| |
|
|
| Webs Afiliadas |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
| Receta: CARAMELOS DE MIEL |
Autor: anonimo |
Ingredientes
» 400 gr de azúcar de refinería
» 200 gr de miel
» 1 chaucha de vainilla
» cantidad necesaria de azúcar molida
Procedimiento
Poner en un recipiente que pueda llevarse al fuego el azúcar, la miel y la vainilla y cubrir con agua fría. Cocinar sobre el fuego sin revolver hasta que tome punto de caramelo liviano (igual que para los caramelos de fruta).
Poner abundante azúcar molida en una asadera, alisarla y hacer pequeños huecos con una cucharadita chica. Poner en cada hueco unas gotas del azúcar cocido para que se formen unas pastillas achatadas. Dejar enfriar, pasar cada caramelo por azúcar molida y, si se desea conservar, guardarlos en frascos de vidrio con bolsitas de cal viva para evitar que se humedezcan.
|
| Lecturas: 4644 |
Votos: ****************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** |
Valorar:
1
2
3
4
5
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|