|
|
|
|
| Estadísticas |
 |
| |
|
| Recetas: 309 |
|
| Autores: 1 |
|
| Comentarios: 144 |
|
| Usuarios registrados: 451 |
|
| Usuarios en linea: 9 |
|
| Record: 83 usuarios |
|
| Fecha: 13-05-2011 00:48 |
|
| |
|
|
| Webs Afiliadas |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
| Receta: CREMA QUEMADA |
Autor: anonimo |
Ingredientes
» 200 gr de azúcar » 50 g de harina
» 2 yemas
» 2 huevos
» 1/2 l de leche
» 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
» 200 g de crema de leche
» azúcar molida
Procedimiento
Colocar en una cacerola el azúcar, la harina, las yemas y los huevos. Mezclar y agregar, poco a poco, la leche. Llevar a fuego lento y revolver en forma continua con un batidor hasta que la crema se espese y hierva unos segundos. Retirar, dejar enfriar y perfumar con la ralladura de limón. Incorporar la crema de leche ligeramente batida, distribuir en una fuente honda, espolvorear con azúcar molida y quemar con un hierro caliente.
|
| Lecturas: 4100 |
Votos: ******************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************* |
Valorar:
1
2
3
4
5
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
