|
|
|
|
| Estadísticas |
 |
| |
|
| Recetas: 309 |
|
| Autores: 1 |
|
| Comentarios: 144 |
|
| Usuarios registrados: 366 |
|
| Usuarios en linea: 17 |
|
| Record: 61 usuarios |
|
| Fecha: 02-04-2008 21:00 |
|
| |
|
|
| Webs Afiliadas |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
| Receta: PAVO EN CREMA DE BROCOLI |
Autor: anonimo |
Ingredientes:
» 1¼ taza caldo de pollo
» 6 c/das cebolla picada
» 1 diente de ajo picado
» 1¼ taza floretes de brócoli
» ½ taza crema espesa
» 3 c/das de mantequilla
» ½ kg. (1 lb.) pechuga de pavo en tiras
» sal y pimienta
Procedimiento:
Poner el caldo de pollo a hervir en una cacerola; agregar la cebolla, el ajo, el brócoli y la crema. Dejar hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Licuar las verduras. Si es necesario, espesarla unos minutos al fuego hasta que tenga la consistencia necesaria. Derretir la mantequilla en una sartén y saltear el pavo; sazonar con sal y pimienta.
Desgrasar la sartén y vertir la crema de brócoli sobre la carne. Cocinar 2 minutos a fuego lento. Quitar del fuego, rectificar el sazón y servir.
|
| Lecturas: 1947 |
Votos: ********************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************* |
Valorar:
1
2
3
4
5
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|